NESPRESSO

ネスプレッソのシステムは、エスプレッソ作りのあらゆるプロセスを知り尽くしたネスプレッソによって開発された独自のシステムです。それはその先進技術によって、完璧なエスプレッソを作ることができるのです。

コーヒー豆はグラインドされてから、すぐにカプセルに密封されます。ネスプレッソ独自のこの革新的な方法で、コーヒーの新鮮さを保ち、数ヶ月間風味とアロマを保持します。それぞれのカプセルにはエスプレッソをいれるのにちょうどよい量のコーヒーが入っていて、味わうその瞬間まで香り、あじわいが保持され、いつでも本格的なエスプレッソを確実に抽出します。

マイクロチップ制御ポンプ最大能力19気圧のポンプが、ブレンドに応じて11気圧から15気圧でコーヒーを抽出します。この高気圧によってコーヒーの900種類のアロマが発散され、ネスプレッソにコクとクレマを加えます。

サーモブロック熱湯を連続して供給する精密なシステム、サーモブロックはサーモスタットで制御されています。水は、エスプレッソに理想的な温度(86-91度)まで加熱されます。残った水は自動的に排水受け皿に排出され、１杯ごとに新鮮な水が使われます。